ПП-рецепт: хрустящие стрипсы из курицы! Едим — и килограммы уходят
Хотите вкусные и хрустящие куриные стрипсы без лишнего масла и калорий? Делимся простым ПП-рецептом — хрустящие стрипсы из курицы! Едим — и килограммы уходят, ведь в 100 граммах всего 157 калорий. Этот рецепт — идеальное решение! Готовятся быстро, просто, а по вкусу не уступают жареным аналогам. Отличный вариант для полезного перекуса или дополнения к основному блюду.
Ингредиенты
- Куриное филе — 370 г
- Яйца — 2 шт.
- Рисовая мука — 20 г
- Кукурузные отруби или сухари — 65 г (можно заменить молотыми хлопьями или хлебной крошкой)
- Соль, специи (копченая паприка, сухой чеснок, травы)
Приготовление
1. Подготовьте панировку: в одной миске смешайте муку, соль и специи. Во второй взбейте яйца. В третью насыпьте отруби, сухари или измельченные кукурузные хлопья.
2. Формируем стрипсы: курицу нарежьте полосками средней толщины. Обваляйте каждую сначала в муке, затем окуните в яйцо и завершите панировкой в отрубях.
3. Запекаем: выложите стрипсы на пергамент и отправьте в разогретую до 180 °C духовку на 20–25 минут до золотистой корочки.
Подавайте с овощами или легким соусом — объедение без вреда для фигуры!
Ранее мы делились рецептом фаршированного картофеля с курицей и грибами! Запекаем в духовке с сыром.
