Этот пирог из пачки творога и трех яблок — гениальный десерт, который готовится без возни с тестом и начинкой. Его вкус — это нежное творожное тесто с хрустящей корочкой и сочная яблочная начинка с корицей.
Для приготовления разомните вилкой 500 г творога, добавьте 2 яйца, 5 ст. л. муки, 4 ст. л. сахара, щепотку ванилина и разрыхлитель. Замесите мягкое тесто. Три яблока очистите, нарежьте тонкими дольками. Форму смажьте маслом, выложите тесто, сверху разложите яблоки веером, посыпьте 1 ч. л. корицы и 1 ст. л. сахара. Выпекайте 35–40 минут при 180 °C до золотистой корочки.
Дайте пирогу немного остыть — так он лучше сохранит форму при нарезке. Этот пирог хорош как теплым, так и холодным, а его приготовление займет минимум времени и максимум удовольствия.
Ранее стало известно, как приготовить творожную запеканку со сливами: без муки.
