Горячие чесночные хлебцы с сыром и свежей зеленью — идеальная закуска для любого стола. Легко готовятся, быстро исчезают и оставляют насыщенный аромат чеснока и плавленого сыра. Отличный вариант для семейных ужинов и дружеских встреч.
Ингредиенты
- Чеснок — 2 головки
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Багет — 1 шт.
- Сливочное масло — 60 г
- Петрушка (рубленая) — 1 ст. л.
- Базилик (рубленый) — 1 ст. л.
- Сыр — 150 г
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление
- Очистите чеснок и измельчите его с помощью чесночницы или ступки.
- Смешайте чеснок с мелко нарезанными петрушкой и базиликом.
- Натрите сыр на крупной тёрке, добавьте мягкое сливочное масло.
- Посолите, поперчите, тщательно перемешайте сыр с чесночной зеленью и маслом.
- Нарежьте багет ломтиками и слегка обжарьте их на сковороде с оливковым маслом с обеих сторон.
- Обильно намажьте хлебцы сырно-чесночной смесью.
- Запекайте в разогретой до 180 °C духовке около 3 минут до расплавления сыра и появления золотистой корочки.
Попробуйте эти ароматные хлебцы — они сделают любое застолье особенным и согреют своим вкусом.
Приятного аппетита!
Безе — классика сладкой выпечки, но традиционное приготовление занимает много времени. Я нашла способ сделать безе в микроволновке всего за 30 секунд! Этот метод подходит, если вы хотите быстро побаловать себя и близких вкусным десертом без долгого ожидания.
