Пицца на сковороде за 5 минут! Быстрый рецепт для завтрака или перекуса. Когда хочется пиццы, а времени совсем нет, этот рецепт станет настоящим спасением! Идеальный вариант для быстрого ужина или неожиданных гостей — вкусно, просто и без лишних хлопот!
Ингредиенты для теста
- Яйца — 2 шт.
- Сметана — 4 ст. л.
- Майонез — 4 ст. л.
- Мука — 9 ст. л.
Для начинки
- Кетчуп или томатный соус
- Помидоры — 1-2 шт.
- Солёные огурцы — 2-3 шт.
- Ветчина или колбаса — 150 г
- Сыр — 100–150 г
Приготовление
- Тесто: в миске смешайте яйца, сметану и майонез. Постепенно добавляйте муку, перемешивая до консистенции густой сметаны.
- Основа: вылейте тесто на разогретую сковороду, смазанную маслом. Разровняйте ложкой.
- Сборка: смажьте основу кетчупом, выложите тонко нарезанные помидоры, огурцы и ветчину. Сверху обильно посыпьте тёртым сыром.
- Приготовление: накройте крышкой и готовьте на среднем огне 5–7 минут, пока сыр не расплавится.
Подавайте горячей, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом хрустящей пиццы на тостовом хлебе! Идеальный перекус за 15 минут.
