Копченая колбаса, твердый сыр, чернослив и зеленый горошек — и все это за 10 минут, без плиты и кастрюль. Салат получается сытным, с дымным ароматом колбасы, сладковатой ноткой чернослива и чесночной остринкой в майонезной заправке. Идеальная закуска на праздничный стол, когда времени в обрез, а удивить гостей хочется.
Ингредиенты
Копченая колбаса — 250 г, сыр твердый — 100 г, копченый чернослив — 100 г, консервированный горошек — 400 г, чеснок — 1 шт., майонез — 150 г, петрушка — 2 шт.
Как готовлю
Сначала нарезаю колбасу, сыр и чернослив тонкой соломкой. Тем временем сливаю жидкость с горошка и отправляю его к остальным ингредиентам.
Для заправки натираю чеснок на мелкой терке прямо в майонез и хорошо перемешиваю.
Смешиваю все компоненты салата, украшаю петрушкой и сразу подаю.
Читайте также
Дубайская версия крабового салата затмила классический рецепт — ярко, сочно: 1 продукт меняет вкус
