Предлагаем вам приготовить суперский творожник «Сникерс». Если вы любите сочетание творога, шоколада и арахиса, он станет вашим новым фаворитом! Он напоминает знаменитый батончик, но готовится дома и получается еще вкуснее.
Ингредиенты для теста:
- сахар — 100 г;
- яйцо — 1 шт.;
- масло сливочное — 100 г;
- какао — 20 г;
- разрыхлитель — 10 г;
- мука — 200 г.
Ингредиенты для начинки:
- творог — 500 г;
- сметана — 3–4 ст. л.;
- сахар — 200 г;
- яйцо — 1 шт.;
- кукурузный крахмал — 2 ст. л.
Для украшения:
- шоколад — 100 г;
- арахис — по вкусу.
Приготовление:
1. Для теста смешайте сахар, яйцо и мягкое масло. Добавьте какао, разрыхлитель и муку. Замесите тесто и распределите его по форме, формируя бортики.
2. Для начинки взбейте творог, сметану, сахар, яйцо и крахмал до однородности. Выложите начинку на тесто.
3. Выпекайте при 180 °C около 40 минут до готовности.
4. Растопите шоколад и полейте им готовый творожник. Посыпьте арахисом. Приятного аппетита!
Ранее мы делились постным рецептом. Обалденный пирог «Маковка» без муки — такой вы 100% не ели!