Готовим витаминный чай с имбирём, лимоном и мёдом. Этот ароматный напиток — идеальное средство для укрепления иммунитета, согревания в холода и бодрости в межсезонье. Всего 5 простых ингредиентов, 10 минут — и полезный чай готов!
Ингредиенты на 2 порции:
- свежий имбирь (50 г) — природный антисептик, улучшает кровообращение;
- лимон (1/2 шт.) — витамин С + яркий цитрусовый аромат;
- мёд (1 ст. л.) — натуральный подсластитель с противовоспалительным эффектом;
- палочка корицы — согревает и регулирует уровень сахара;
- свежий тимьян (3 веточки) — облегчает дыхание при простуде.
Пошаговый рецепт:
- Имбирь очистите, нарежьте тонкими ломтиками (не давите — будет слишком остро). Лимон нарежьте полукругами вместе с кожурой.
- В заварочный чайник положите имбирь, корицу и тимьян. Залейте 500 мл горячей воды (80--85°C, не кипяток!). Настаивайте 7--10 минут под крышкой.
- Разлейте по чашкам, добавьте лимон. Мёд кладите в тёплый (не горячий!) чай — так сохранятся его полезные свойства.
Этот чай не только укрепляет иммунитет, но и продлевает жизнь. Имбирь — природный антиоксидант, который борется со свободными радикалами и воспалительными процессами в организме. Лимон обогащает напиток витамином C, который укрепляет иммунную систему и помогает клеткам обновляться.
Ранее диетолог и нутрициолог Ольга Ромашина рассказала, что черный, зеленый и травяной чаи, а также кофе являются самыми полезными для мозга напитками.