Ленивые орешки со сгущенкой — это гениальный способ насладиться любимым вкусом из детства без возни с орешницей и специальными формочками.
Всего за 15 минут вы получаете хрустящие песочные корзиночки с нежной, тягучей начинкой из вареной сгущенки и сметаны. Вкус получается точно таким же, как у классических орешков, но готовится в разы проще.
Ингредиенты
Вам понадобится: 1 упаковка готовых песочных тарталеток (12–15 штук), 1 банка вареной сгущенки (около 380 г), 2 ст. л. сметаны, 1 яйцо, щепотка соли, 50 г молотых грецких орехов (по желанию).
Как приготовить
В миске смешайте вареную сгущенку, сметану, яйцо и соль до однородной массы. Выложите тарталетки на противень. Наполните каждую тарталетку начинкой, не доходя до краев. Посыпьте молотыми орехами. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 12–15 минут до легкого зарумянивания начинки. Дайте полностью остыть — начинка загустеет. Подавайте к чаю.
Ранее стало известно, как приготовить суши-тарталетки.