Алкоголь не следует закусывать сладостями — конфетами, шоколадом или тортом, а также запивать газированными напитками, заявил в разговоре с РИА Новости заведующий клиническим филиалом Московского научно-практического центра наркологии Валентин Скрябин. По его словам, употребление этих продуктов задерживает выведение спиртного из организма и приводит к катастрофическому эффекту с нарастанием опьянения.
Не запивайте алкоголь газированными напитками: наличие углекислого газа увеличивает всасываемость и может случиться катастрофический эффект с нарастанием алкогольного опьянения, — сказал Скрябин.
Он напомнил, что еда на новогоднем столе должна быть легкой, однако наличие или отсутствие каких-то закусок или блюд на праздничном столе не повысит защиту организма от токсических эффектов алкоголя. Врач объяснил это тем, что спиртное воздействует на организм человека в зависимости от количества выпитого, и избежать последствий не получится. Кроме того, Скрябин рекомендовал не закусывать алкоголь, а запивать еду.
Нарколог также развенчал популярный миф о «повышении градуса». По его словам, это вредно и потенциально смертельно опасно. Скрябин подчеркнул, что алкоголь «ни при каких условиях» не должен быть «во главе» застолья.
При этом в качестве относительно безопасного варианта медик рекомендовал небольшой бокал сухого вина — выпитый не натощак и при двигательной активности он не нанесет серьезного вреда взрослому здоровому человеку.
Ранее врач-диетолог Татьяна Залетова рассказала, какие люди лучше всего переносят алкоголь и не пьянеют. По ее словам, к этой категории относятся те, кто имеет лишний вес.