Напитки производителя крепкого ликера Jagermeister заменяются достаточно легко, в Германии это целый класс напитков Jager, просто Jagermeister занимался активной рекламной компанией и стал раскрученным брендом, а в барах его подавали замороженным в специальных машинах, рассказал NEWS.ru директор школы сомелье и исследователь алкоголя Эркин Тузмухамедов. По его словам, на российском рынке много подобных напитков, в частности, есть чешские варианты. Сомелье отметил, что уже активно работает импортозамещение данных ликеров, которые дешевле по цене, но при этом ничуть не уступают по качеству.
У нас уже вполне успешно работает импортозамещение, есть красные и белые напитки, которые выглядят практически так же, на вкус вообще не отличаются, единственное, на этикетке написано, где произведено. Есть другие напитки, которые у нас называются бальзамами, их еще делали в СССР — в Таджикистане, Узбекистане, Киргизии, не говоря уже о Башкирии и Татарстане. Залейте в зелено-розовую бутылочку, и никто не заметит, — считает Тузмухамедов.
По мнению сомелье, некоторые бренды ликера, в том числе немецкие и российские, по вкусу являются лучше оригинала.
Ранее стало известно, что Jagermeister решил свернуть бизнес в России, поставщики популярной марки алкоголя стали уведомлять клиентов об отказах. При этом в ГК «Руст», занимающейся поставками продукции в Россию, не подтвердили информацию о прекращении сотрудничества, однако признали, что поставки ликера действительно идут с перебоями.