Все знают легендарный торт «Муравейник», но мало кто догадывается, как легко его сделать дома. Всего три основных ингредиента и полчаса времени — вот и весь секрет!
Этот облегчённый вариант сохраняет всю прелесть классического рецепта. Ваши гости будут в восторге, а вам достанутся разве что крошки — так быстро его съедят!
Понадобится:
- 500 г печенья («Юбилейное» или «Мария»);
- 200 г сливочного масла;
- 1 банка сгущенки;
- по желанию: 100 г грецких орехов, какао или шоколад для украшения.
Приготовление:
- Измельчите печенье (оставьте несколько кусочков покрупнее).
- Растопите масло и смешайте со сгущенкой.
- Добавьте 1–2 ч. л. какао для карамельного оттенка.
- Соедините печенье с кремом, добавьте орехи.
- Сформируйте горку, утрамбуйте.
- Украсьте тёртым шоколадом или какао.
Осталось только устоять перед соблазном и дать торту немного охладиться в холодильнике. Но мы не обещаем, что он доживет до этого момента!
Признайтесь, сколько раз вы откладывали голубцы из-за возни с капустными листьями? Традиционная варка отнимает кучу времени и сил. Но есть способ проще! Размягчить капусту для голубцов можно в микроволновке — быстро и без хлопот. Подойдет любой кочан: молодой, зрелый или даже пекинская капуста.