Предлагаем перекусить перед ужином необычным легким салатом с пекинской капустой и фруктами. Подавайте его сразу, чтобы фрукты не успели пустить сок. Удачи!
Для готовки вам понадобятся
Пекинская капуста — 200 г
Апельсин — 1 шт.
Яблоко — 1 шт.
Грецкие орешки — горсть
Греческий йогурт — 2 столовые ложки
Мед — чайная ложка
Крупная соль — на вкус
Способ приготовления
- Капусту вымыть, просушить, порвать руками на средних размеров кусочки.
- Апельсин разделить на дольки. Каждую нарезать треугольниками.
- Яблоко натереть на крупной стороне терки.
- Грецкие орехи порубить ножом. Следите, чтобы они не превратились в пыль. Орешки должны похрустывать.
- Для заправки смешать йогурт, мед и соль. Влить смесь в салат. Приятного аппетита!
Также предлагаем подать к столу рассыпчатый манник.
Читайте также
Пироги с яблоками: семь идей для рачительных хозяек
Семь лучших рецептов пирогов с яблоками: готовим «Три стакана» и шарлотки
Маковый пирог со сметанной заливкой: пошаговый рецепт
Готовим торт «Прага» по ГОСТу: классический рецепт шоколадного десерта
Готовим пирожное наполеон с ягодами: рецепт изысканного нежного десерта