Шпроты — это идеальная основа для ярких и насыщенных бутербродов. В сочетании со свежим огурцом они становятся не просто быстрым перекусом, а настоящей праздничной закуской. Этот рецепт простой и доступный, но позволяет удивить гостей вкусом и подачей.
Если вы любите готовить легко, но с эффектом, то этот вариант точно для вас. Минимум ингредиентов и максимум вкуса — отличный способ разнообразить меню на любой случай.
Ингредиенты (на 4 порции)
- Шпроты — 80 г
- Батон — 4 шт.
- Огурец — 2 шт. (или 1 крупный)
- Сыр полутвердый — 20 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Чеснок — 1 зубчик
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
Как приготовить бутерброды со шпротами и огурцом
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Свежая зелень добавит аромата и станет приятным украшением блюда.
Шаг 2
Кусочки батона раскатайте скалкой, чтобы они стали плотнее и ровнее. Корочку можно оставить — она не помешает.
Шаг 3
Разрежьте батон по диагонали на треугольники. Сложите каждый треугольник рулетом и сколите зубочисткой — у вас получатся «стаканчики» для начинки.
Шаг 4
Выложите «стаканчики» на противень и подсушите в духовке при 180 °C пять — восемь минут. Они должны слегка подсохнуть, сохраняя форму.
Шаг 5
Натрите сыр на мелкой терке и пропустите чеснок через пресс.
Шаг 6
Смешайте сыр с майонезом и чесноком — это вкусная намазка для бутербродов. Можно заменить сливочным маслом для более лёгкого варианта.
Шаг 7
Достаньте батон из духовки, дайте остыть и аккуратно уберите зубочистки.
Шаг 8
Огурец нарежьте тонкими длинными слайсами — так будет удобнее вкладывать в «стаканчики».
Шаг 9
Намажьте внутри каждого «стаканчика» сырно-чесночную смесь.
Шаг 10
Вложите внутрь ломтики огурца, шпроты и украсьте зеленью.
Шаг 11
Если хотите сделать простой бутерброд, подсушите батон и соберите ингредиенты сверху. Нарезка треугольниками удобнее и аккуратнее, чем целые куски.
Шаг 12
Готовые бутерброды можно подавать сразу. «Стаканчики» из батона хранятся в сухом месте, а сырная намазка — в холодильнике до суток. Учтите, что при хранении батон размякнет и потеряет хрустящую текстуру.
Этот рецепт отлично подойдет для быстрого завтрака, лёгкого перекуса или праздничной закуски. Приятного аппетита!
Признаюсь, я долго искала идеальный способ приготовления цветной капусты — чтобы и полезно, и вкусно. И нашла! Этот рецепт стал настоящим открытием в моей кулинарной книге.
