02 июня 2025 в 11:00

«Графские развалины» в микроволновке! Обалденный десерт в стаканчиках

Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru

«Графские развалины» в микроволновке! Обалденный десерт в стаканчиках. Нежный десерт со слоями творожного коржа, бананово-йогуртовой начинки и шоколадной глазури. Готовится быстро и без духовки! На 100 граммов всего 162 калории.

Ингредиенты

  • Яйцо — 1 шт.
  • Мягкий творог — 125 г
  • Рисовая мука — 30 г
  • Сода — ½ ч. л.
  • Сахарозаменитель — по вкусу
  • Банан — 100 г
  • Греческий йогурт — 50 г
  • Молоко — 50 мл
  • Горький шоколад — 30 г
  • Орехи (грецкие/миндаль) — 20 г
  • Корица и ванилин по вкусу

Приготовление

  1. Корж: смешайте яйцо, творог, муку, соду и заменитель сахара. Дайте постоять 3 минуты. Запеките в микроволновке 3–5 минут (мощность 800 Вт). Остудите и нарежьте кубиками.
  2. Крем: разомните банан, смешайте с йогуртом и сахарозаменителем, корицей и ванилином.
  3. Сборка: в стаканчики выкладывайте слоями: творожные кубики → банановый крем → повторите.
  4. Глазурь: растопите шоколад с молоком в микроволновке (30 секунд), полейте десерт. Посыпьте дроблеными орехами. Охладите 15 минут в холодильнике.

Ранее мы готовили некалорийную вкусняшку! Шоколадный брауни на сковороде за 15 минут.

Ольга Шмырева
О. Шмырева