Готовлю рисовые ПП-котлетки так: рецепт просят даже мясоеды

Хотите удивить даже заядлых мясоедов? Эти рисовые котлетки такие сочные и ароматные, что их невозможно отличить от мясных! Простой рецепт, доступные ингредиенты — и вот уже вся семья просит добавки.

Ингредиенты

• Картофель — 300 г
• Лук репчатый — 200 г
• Морковь — 170 г
• Рис — 200 г
• Сухари панировочные — 70 г
• Зелень сушеная — 2 ч. л.
• Чеснок сушеный — 1 ч. л.
• Приправа для мяса — 1 ч. л.
• Соль, перец — по вкусу
• Масло растительное — для жарки

Приготовление:

1. Отварите рис до готовности, картофель — в мундире.
2. Лук и морковь обжарьте до мягкости.
3. Картофель очистите, разомните, смешайте с рисом, овощами и специями.
4. Сформируйте котлеты, обваляйте в сухарях и обжарьте до золотистой корочки.

Подавайте со сметаной или соусом и наслаждайтесь вкусом, который покорит всех!

Ранее также сообщалось о рецепте постного паштета. Он готовится быстро и поражает нежным вкусом и насыщенным ароматом.