Готовлю это, если надо накормить всю семью: сытное мясо по-флотски за час

Мясо по-флотски — это классика, которую легко приготовить в духовке. Ароматное мясо, картошка и лук запекаются вместе, создавая вкус, от которого сложно отказаться!

Ингредиенты (на 4 порции)

• Свинина или говядина — 500 г (нарезать кубиками)

• Картофель — 6 шт.

• Лук репчатый — 2 шт.

• Чеснок — 3 зубчика

• Томатная паста — 2 ст. л.

• Лавровый лист, перец, соль — по вкусу

• Растительное масло — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Подготовка: Мясо, картофель и лук нарежьте крупными кусками.

2. Смешайте все ингредиенты в глубокой форме, добавьте томатную пасту и специи.

3. Запекайте 50–60 минут при 180 °C, пока мясо и картошка не станут мягкими.

Ранее также сообщалось о необычном рецепте гречки с гавайскими корнями. Этот боул с нутом и грибами отлично подойдет и на обед, и на ужин.