Приготовить нежные сладкие пирожки с творогом можно даже из того, что есть в холодильнике. Эта вкуснятина готовится всего из 4 ингредиентов за 20 минут. Из духовки сразу подавайте к завтраку!
Смешайте 250 г творога, 1 яйцо, 3 ст. л. сахара. Добавьте 200 г муки (постепенно, чтобы тесто не стало тугим) и замесите массу до мягкости. Сформируйте шарики, сплюсните их в лепешки, выложите на противень с пергаментом и выпекайте 20 минут при 180 градусах до золотистой корочки.
Лайфхак: если нет времени лепить, вылейте тесто в форму для кексов — получится творожный хлеб, который можно полить медом или вареньем. Готовые пирожки хранятся 3 дня в контейнере, их удобно брать в дорогу или подавать к завтраку. А если добавить в тесто горсть изюма или кураги, каждый укус превратится в сладкий сюрприз.
Ранее стало известно, как приготовить грушевый пирог с шоколадной крошкой.
