Полезные свойства инжира позволяют использовать его для лечения кашля, рассказала в беседе с «Москвой 24» врач-диетолог Елена Соломатина. Она уточнила, что этот фрукт является природным бактерицидным и противовоспалительным средством, поэтому раньше, когда еще не было муколитических аптечных препаратов, разжижающих мокроту и облегчающих ее выведение, инжир активно использовался при кашле.
Инжир размачивают в молоке, а потом пьют теплое молоко именно с инжиром. Очень хорошо отходит мокрота, уменьшается кашель, человек быстрее выздоравливает, — подчеркнула врач.
Кроме того, инжир богат такими полезными микроэлементами, как калий и магний, продолжила диетолог. Первый обуславливает мочегонный эффект и укрепляет сердечную мышцу, второй понижает давление, оказывая успокоительный эффект на сердечно-сосудистую и нервную системы. Укреплению нервной системы способствуют и витамины группы В.
Эксперт рассказала и о роли фосфора, содержащегося в инжире и улучшающего состояние ногтей и интеллектуальную активность.
В инжире достаточно много клетчатки. Поэтому он улучшает перистальтику, выводит различные токсичные вещества, радионуклиды, забирает на себя избыток жиров и сахаров, — отметила Соломатина.
Ранее нутрициолог Ангелина Водолазкая рассказала, что осенью для поддержания иммунных функций организма очень важно включать в свой рацион овощи. По ее словам, возвращению активности иммунных реакций способствуют морковь и сладкий болгарский перец.