Беру соль и порошок: на выходе — желтые «солнышки» вместо яиц!

Пасхальные яйца, окрашенные куркумой, получаются ярко-желтыми, как весеннее солнце. Этот способ не только простой и экономичный, но и полностью безопасный — никакой химии, только натуральные специи.

Как покрасить яйца куркумой

Ингредиенты:

• белые яйца (10–12 шт.);
• порошок куркумы (3–6 ч. л. на 1 л воды);
• соль (1 ч. л.) — защищает скорлупу от трещин;
• уксус 9% или лимонный сок (1 ст. л.) — закрепляет цвет.

Пошаговая инструкция:

1. В кастрюлю налейте воду, добавьте куркуму, соль и уксус. Опустите яйца (лучше комнатной температуры). Доведите до кипения, варите 10–12 минут.
2. Для бледно-желтого оттенка — достаньте сразу. Для золотистого — оставьте в растворе на 3–4 часа. Для ярко-оранжевого — оставьте на ночь (окрасится и белок). Просушите, отполируйте маслом для блеска.

Ранее сообщалось, как почистить яйца за 10 секунд.