Пасхальные яйца, окрашенные куркумой, получаются ярко-желтыми, как весеннее солнце. Этот способ не только простой и экономичный, но и полностью безопасный — никакой химии, только натуральные специи.
Как покрасить яйца куркумой
Ингредиенты:
- белые яйца (10–12 шт.);
- порошок куркумы (3–6 ч. л. на 1 л воды);
- соль (1 ч. л.) — защищает скорлупу от трещин;
- уксус 9% или лимонный сок (1 ст. л.) — закрепляет цвет.
Пошаговая инструкция:
- В кастрюлю налейте воду, добавьте куркуму, соль и уксус. Опустите яйца (лучше комнатной температуры). Доведите до кипения, варите 10–12 минут.
- Для бледно-желтого оттенка — достаньте сразу. Для золотистого — оставьте в растворе на 3–4 часа. Для ярко-оранжевого — оставьте на ночь (окрасится и белок). Просушите, отполируйте маслом для блеска.
Ранее сообщалось, как почистить яйца за 10 секунд.
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале