03 мая 2025 в 09:30

15 минут и меньше! Обалденный банановый торт без выпечки! Хит моей кухни!

Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru

Готовим банановый торт без выпечки — нежное наслаждение за 15 минут! Этот потрясающий десерт доказывает, что для вкусного торта не нужна духовка! Его основа — хрустящее печенье, пропитанное воздушной бананово-сметанной массой.

Разломайте 500 г любого песочного печенья (подойдёт даже «Юбилейное») на средние кусочки. В глубокой миске смешайте 4 размятых спелых банана с 180 г мягкого сливочного масла — должна получиться однородная кремовая масса.

Отдельно взбейте 200 г сметаны с 200 г сахара до полного растворения кристаллов. Соедините банановую и сметанную смеси, добавьте 50 г измельчённых грецких орехов для пикантности. Аккуратно вмешайте печенье, чтобы каждый кусочек покрылся кремом, но не размок полностью.

Выложите массу в форму, утрамбуйте ложкой и посыпьте сверху смесью корицы и тёртого шоколада. Оставьте в холодильнике на 4 часа — за это время печенье пропитается и превратится в нежную основу, а начинка загустеет. Перед подачей украсьте дольками банана и орехами.

Ранее сообщалось, как приготовить обалденный луковый мармелад за полчаса. Такого вы точно нигде не пробовали!

Мария Левицкая
Мария Левицкая