Причиной массового отравления дошкольников в детских садах в Орске стал найденный в йогурте стафилококковый энтеротоксин А, сообщается в Telegram-канале Роспотребнадзора по Оренбургской области. По данным ведомства, отравление произошло из-за неправильного хранения продукта. Вся продукция Новотроицкого молокозавода была изъята из оборота.
В биоматериале от заболевших детей, а также в йогурте, произведенном на Новотроицком молокозаводе, был обнаружен стафилококковый энтеротоксин А. Данный результат подтвержден Оболенским ФБУН «ГНЦ ПМБ» Роспотребнадзора. Эпидемическая ситуация возникла из-за грубого нарушения санитарно-эпидемиологических правил (хранение и транспортировка продукции при температуре выше плюс 40 градусов), — говорится в сообщении.
В Роспотребнадзоре подчеркнули, что вспышка заболевания была локализована. Ситуация находится на контроле ведомства, противоэпидемические мероприятия продолжаются.
Как сообщалось ранее, симптомы отравления выявили у 36 дошкольников из Орска, восемь детей попали в больницу в состоянии средней степени тяжести. В мэрии сообщили, что было принято решение изъять из оборота продукцию Новотроицкого молокозавода. Деятельность предприятия приостановлена на время проверок.