Средств для снятия симптомов похмелья существует множество. И если врачи рекомендуют и вовсе не доводить себя до такой ситуации и знать меру, а разведчики пользуются веществом под названием тиосульфат натрия, то в разных государствах сформировались свои, народные способы борьбы с неприятными симптомами. В Интернете собрали 10 лучших рецептов от похмелья со всего мира.
В России одним из действенных способов побороть такой недуг является квас. Напиток содержит в том числе магний, который организм теряет, перерабатывая алкоголь. Дефицит этого минерала вызывает приводит. в частности, к повышенному потоотделению и головным болям.
Немцы предпочитают справляться с похмельем с помощью рольмопсов — маринованной сельди, завёрнутой с луком и маринованным огурцом. Блюдо богато электролитами и минералами, они содержат ферментированные продукты, которые полезны для кишечника.
В Польша на следующий день после бурного застолья отпаиваются куриным бульоном. Отвар согревает, насыщает и восполняет вымытые из организма витамины и минералы.
Итальянцы предсказуемо лечат похмелье двойным эспрессо. Чёрный кофе, желательно с добавлением лимона, повышает давление и предотвращает мигрень. Он также ускоряет обмен веществ, помогая организму быстрее очиститься от токсинов.
В Японии самым старым способом побороть недуг становятся сливы в специальном маринаде. Говорят, что со сливами «умэбоси» не расставались самураи, которым всегда приходилось быть в форме.
Индусы в лечении симптомов после выпивки делают ставку на травяные чаи и лимонную воду. Настои богаты антиоксидантами, улучшают работу печени, помогая выводить токсины из организма. А имбирь или лаванда помогает уменьшить тошноту.
В Мексике вам на утро после вечеринки предложат морепродукты, заправленные зеленью и томатно-луковым соусом. Местные называют его «возвращение к жизни».
Французы считают свежий томатный сок лучшим лекарством от алкогольного отравления. Помидоры содержат витамины B1, B6, C, а также магний, кальций и калий. Фруктоза помогает быстрее переваривать алкоголь, а щелочной pH красного сока успокаивает желудок.
Британцы считают, что типичный английский завтрак — лучший способ избавиться от похмелья. И не изменяя привычке, делают утром яичницу с беконом и фасолью.
В Дании же вышибают «клин клином» и наутро после шумной вечеринки пьют хорошо охлаждённое пиво. Этой же методики придерживаются голландцы и американцы.
Тем временем группа учёных из Института химической технологии в индийском Мумбаи создала рецепт идеального антипохмельного коктейля: 10% сока кокоса, 65% грушевого сока и 25% сока лайма. Употреблять этот напиток нужно непременно с сыром, помидорами и огурцами. Все эти ингредиенты повышают активность позволяющих вывести алкоголь из организма ферментов, писал NEWS.ru.