Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ), включающая в себя торговые сети «Перекрёсток», «Пятёрочка», «Ашан» и «Дикси», предупредила потребителей о возможных перебоях с поставками в магазины молока, творога, сыра и сметаны.
Как говорится в письме Ассоциации в Минэкономразвития, с которым ознакомились «Известия», причиной дефицита может стать приказ Минсельхоза, который начнёт действовать с 1 июля. Он обязывает поставщиков оформлять ветеринарные сопроводительные документы на пакетированные молочные продукты.
Проблема заключается в том, что происхождение сухого молока чаще всего неизвестно.
Новый закон должен снизить долю фальсификата на рынке. Но, по мнению ретейлеров, серьёзно замедлит доставку молочных товаров в магазины.
В Россельхознадзоре ранее сообщали, что доля фальсификата среди молочных продуктов на российском рынке может достигать 20%.
Ранее News.ru писал о том, что закупочная цена на молоко не будет расти в связи с покупательской способностью населения. Об этом заявил заместитель генерального директора АО СПХ «Вощажниково» Олег Долинный. По его словам, «в связи со снижением объёмов продаж молочной продукции соответственно снижаются объёмы закупок сырья, что создаёт его избыток и отрицательно влияет на закупочную цену».