Закусочные оладьи из творога с беконом, чесноком и зеленью! Понравятся всем! Идеальный белковый перекус за 20 минут! Нежные творожные оладьи с хрустящим беконом, ароматным чесноком и свежей зеленью — вкусно, полезно и невероятно сытно.
Ингредиенты
- Творог 9% — 180 г
- Яйца — 3 шт.
- Мука (кокосовая/цельнозерновая/пшеничная) — 2 ст. л.
- Сырокопчёный бекон — 80 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Свежая зелень (укроп, петрушка, зелёный лук) — 3–4 веточки
- Соль, чёрный перец — по вкусу
- Оливковое масло — для жарки
Приготовление
- Приготовьте тесто: разомните творог вилкой, добавьте яйца и хорошо перемешайте.
- Всыпьте муку, соль, перец. Измельчите бекон, чеснок и зелень и добавьте в тесто.
- Обжарьте оладьи. На разогретую сковороду с маслом выкладывайте тесто ложкой. Жарьте по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Подавайте со сметаной, свежими овощами или авокадо!
Ранее мы делились рецептом бризоля с курицей — французский омлет-рулет с начинкой! Идеально на завтрак.