Спите спокойно, и все будет: самый легкий рецепт малосольных огурцов

Общество 3 июня, 2025 / 15:05

А вы знали, что малосольные огурцы — это быстрое и простое блюдо? Достаточно 8 часов, чтобы овощи в рассоле были готовы. Нужный вам рецепт сочных огурчиков — на NEWS.ru.

Быстрый рецепт малосольных огурцов с чесноком: ингредиенты

  • огурцы — 700 г

  • чеснок — 2-3 зубчика

  • укроп — небольшой пучок

  • соль — 1–2 ст. л. (по вкусу)

  • вода — 1 литр

  • лавровый лист — 1-2 шт. (по желанию)

  • перец горошком — по желанию

Как сделать малосольные огурцы с чесноком: процесс приготовления

Огурцы хорошо промойте и обсушите. Потом займитесь чесночком: уберите шелуху и тонко нарежьте.

Далее берем банку (разумеется, чистую) и укладываем наши будущие малосольные огурцы. В одной емкости смешиваем их с приправами.

Черед кипятка: растворяем в горячей воде соль, но не торопимся, а ждем, пока она не остынет до комнатной температуры.

Ну и потом коронное: заливаем огурцы рассолом, чтобы все они до кончиков были в жидкости. И перед сном накрываем баночку крышкой или марлей. Просыпаемся и через 8 часов радуемся нашим малосольным огурцам с чесноком!

Читайте также:

Быстро, вкусно и свежо: окрошка с минералкой — рецепт проще простого

Шаг за шагом: готовим пышный омлет по-татарски: тунтэрма сведет с ума

К черту сад, если есть эти симптомы: как избежать солнечного удара в пекло

Оберег России: День Владимирской иконы Божией Матери — о празднике и образе

Нужен квас и кефир: вкусный рецепт холодного борща со свеклой