Беру хлеб, яйцо и молоко — за 2 минуты готовлю деревенский «Кусочник», который по вкусу и текстуре напоминает нежный омлет с хрустящими хлебными кусочками. Это гениально простое и невероятно вкусное блюдо, идеальное для быстрого завтрака или перекуса, когда хочется сытного, теплого и быстрого без долгой возни.
Получается обалденная вкуснятина: мягкие, нежные кусочки хлеба в яичной заливке с хрустящей корочкой, которые тают во рту и напоминают деревенский уют.
Для приготовления вам понадобится: 2 толстых ломтика хлеба, 1 яйцо, 80 мл молока, 1 ст. ложка сметаны (по желанию), 1 ст. ложка сливочного масла, соль. Хлеб нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде с маслом до золотистости. Яйцо взбейте с молоком и солью, залейте хлеб, быстро перемешайте и жарьте еще минуту. Подавайте горячим, посыпав сахарной пудрой или корицей. Он сочный, ароматный и исчезает мгновенно!