Не знаете, что делать с черствым хлебом? Чумовые гренки за 10 минут!

Забудьте о скучных завтраках! Эти сырные гренки — настоящий кулинарный фейерверк, который зарядит энергией. И в чем главный секрет? Черствый хлеб — он впитывает ароматы как губка и дарит непревзойденный хруст!

Нарежьте черствый багет или батон ломтиками толщиной около сантиметра. Щедро смажьте одну сторону каждого ломтика майонезом (это даст золотистость и сочность). Разогрейте сковороду с тонким слоем растительного масла на среднем огне. Выложите хлеб майонезом вниз. Быстро посыпьте верхнюю сторону тертым сыром — идеально подойдет смесь чеддера и моцареллы для тягучести и вкуса. Накройте сковороду крышкой буквально на 2–3 минуты, чтобы сыр расплавился, а хлеб снизу подрумянился. Снимите крышку и готовьте еще минуту для идеальной корочки. Готовые гренки можно сразу посыпать мелко рубленным укропом, зеленым луком или щепоткой паприки для пикантности. Подавайте немедленно, пока они хрустящие и невероятно ароматные! Это тот случай, когда простота гениальна: минимум усилий — максимум удовольствия от каждого хрустящего, сырного кусочка. Экспериментируйте с сырами и добавками!