Лень готовить? Спасает этот песто-суп: ароматная вкуснятина с курицей

Лень готовить? Этот песто-суп с курицей станет вашим спасением! Ароматная, сытная и очень вкусная похлебка готовится быстро из простых ингредиентов. Идеальный вариант, когда нет времени на сложные блюда, но хочется чего-то особенного.

Ингредиенты:

• куриная грудка — 2 шт.;
• булгур — 100 г;
• зеленый горошек — 200–300 г;
• морковь — 1 шт.;
• лук репчатый — 1 шт.;
• соус песто — 2 ст. л.;
• лавровый лист — 1 шт.;
• соль, перец — по вкусу;
• вода — 1,5 л.

Приготовление:

1. Отварите курицу в подсоленной воде с лавровым листом.
2. Добавьте нарезанные овощи и булгур, варите 15 минут.
3. В готовый суп добавьте песто, перемешайте.
4. Подавайте с зеленью и гренками.

Ранее также сообщалось о рецепте супа-мороженого. Это необычное блюдо с авокадо насытит без тяжести в желудке и охладит в жаркий день.