Классические сырники из творога на сковороде: рецепт за 5 минут

Общество 18 мая, 2025 / 09:00

Если у вас есть творог и всего несколько минут, приготовьте домашние сырники. Они идеально подойдут для сытного завтрака или легкого десерта. Хрустящая корочка и мягкая серединка — то, что нужно, чтобы порадовать себя с утра!

Список необходимых продуктов

  • Творог — 300 г

  • Сахарный песок — 2 ст. л.

  • Куриное яйцо — 1 шт.

  • Мука пшеничная хлебопекарная — 2 ст. л. (в тесто) + чуть-чуть на панировку

  • Сахар ванильный — по вкусу

  • Соль — щепотка

  • Масло подсолнечное

Пошаговый рецепт

В миске разомните творог. Туда же добавьте пару ложек сахарного песка, щепотку соли и чуть-чуть ванильного сахара. Вбейте яйцо. Осторожно засыпьте в массу муку, хорошенько размешайте. Нужно, чтобы получилось мягкое тесто. Слепите сырники и обваляйте их в муке.

Обжаривайте на разогретой сковороде с маслом по 2–3 минуты с каждой стороны, чтобы подрумянились.

Подавайте горячими — со сметаной, вареньем или медом.

  • Примерная калорийность: 210 ккал на 100 г.

  • Время приготовления: 5 минут.

Не забудьте посмотреть еще один вариант сытного завтрака у нас на сайте! Вкусные драники с ветчиной.

Читайте также:

Сочные колдуны: белорусские картофельные пирожки с мясом

Этот рецепт взорвал соцсети: финский блин паннукакку на противне в духовке

Шашлык из овощей и грибов: сочное угощение для вегетарианцев

Не кабачки и не картошка: драники из капусты с фаршем взорвали соцсети!

Куриные крылышки на мангале: хрустящий восторг за 30 минут!