Ищете простую, но вкусную закуску для всей семьи? Тогда горячий бутерброд в батоне с сыром и колбасой — это отличный выбор. Готовится легко, выглядит эффектно, а на вкус — настоящее удовольствие! Приводим простой рецепт.
Аккуратно срежьте верхнюю часть батона, чтобы сделать «крышечку». Выньте часть мякиша, чтобы образовалась полость, куда будет укладываться начинка.
Нарежьте колбасу мелкими кубиками или полосками. Сыр натрите. В миске смешайте яйца, молоко, соль и перец, добавьте колбасу и сыр. Хорошенько перемешайте.
Наполните полость батона приготовленной начинкой, равномерно распределив ее.
Накройте батон «крышечкой», чтобы сохранить сочность начинки.
Смажьте батон сверху сливочным маслом. Заверните в фольгу и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Затем разверните фольгу и выпекайте еще 5–7 минут для образования румяной корочки.
Разрежьте батон на порционные кусочки. Посыпьте свежей зеленью и подавайте горячим.
Советы:
Вот еще один рецепт оригинальной закуски на нашем сайте: бутерброды «Мухоморчики».
Читайте также:
Вкусные пирожки из слоеного теста: с капустой, сыром, мясом и не только
Идеи новогодних закусок: снежки, «рафаэлки», куриное эскимо и многое другое
Красивая закуска «Елочки»: праздничный рецепт в форме новогоднего дерева
Тарталетки с красной икрой и взбитым сливочным муссом — пища богов!
Киевский торт: рецепт легендарного десерта в домашних условиях
