18 января — Крещенский сочельник: традиции «Голодного вечера»

Праздники 17 января, 2026 / 09:09

Крещенский сочельник, 18 января, – день предпразднства перед Богоявлением и время усиленной духовной работы. Верующие соблюдают первый в году, не считая Филиппова, пост и набирают освященную воду. Подробно о вечере 18 января: что нельзя делать и что можно, – читайте в материале NEWS.ru.

Значение и подготовка к празднику Крещения

Богоявление, оно же Крещение Господне, – один из двунадесятых, то есть главных православных праздников. Его относят к господским торжествам. Так называют празднества, по смыслу связанные с событиями земной жизни Сына Божьего.

Согласно Евангелию, тридцатилетний Иисус пришел на берег реки Иордан, где пророк Иоанн Предтеча крестил иудеев. Он также попросил Иоанна крестить его. И, по преданию, сразу после ритуала небеса разверзлись и исторгли голубя. Голубь указал на Иисуса, и в это же время раздался глас Божий, называющий Христа своим сыном. Таким образом, состоялось богоявление, или явление всей святой Троицы разом.

День подготовки к празднику Богоявления называется Крещенский сочельник (реже используется название Сочевник). Это название происходит от слова «сочиво». Так называется постное блюдо из пшеницы с медом и сухофруктами, которое подают в этот день.

Канун Богоявления также называют «голодным вечером». Что можно есть в этот день и – главное – когда? Навечерие Крещения Господня – первый после Филиппова поста день, когда верующим предписываются ограничения в пище. Говеющие должны соблюдать голод «до первой звезды», то есть до выноса свечи после утрени и первого освящения воды.

Про последнее стоит сказать отдельно. Сбор агиасмы (освященной воды) – одна из главных крещенских традиций. Чин освящения воды совершается дважды:

  • в Крещенский сочельник;

  • на Богоявление.

Вода, освященная 18 и 19 января, обладает одинаковыми свойствами. Так что разницы, в какой день набирать агиасму, нет.

Постная трапеза: что можно есть и какие блюда готовить

Теперь поговорим о том, что можно есть в «голодный вечер». Пост перед Крещением рекомендуют прерывать с пары ложек теплой агиасмы. После этого можно пить воду и узвар, а в пищу употреблять постные блюда без масла:

  • хлеб;

  • крупы;

  • овощи;

  • бобы;

  • фрукты;

  • сухофрукты;

  • мед.

Составляя меню и отыскивая рецепты на Сочельник, учтите, что на вечерней трапезе рекомендуется подать сочиво. Готовится оно достаточно просто. Стакан цельной пшеницы нужно замочить на ночь, а затем отварить до готовности (уйдет 60–90 минут). Можно заменить пшеницу простым вареным рисом. Далее возьмите 100 г мака, залейте кипятком на 10–15 минут, затем промывайте несколько раз, пока вода не станет чистой. Разотрите мак в ступке или измельчите в блендере, добавив 2–3 столовой ложки горячей воды. Далее выложите в боул 100 г изюма и столько же – других сухофруктов на свой вкус, погрузите в кипяток на 10 минут, затем промойте и измельчите ножом. На сухой сковородке подсушите 100 г грецких орешков или миндаля, затем крупно нарубите. Соедините ингредиенты и заправьте 2–3 столовыми ложками меда. Получится густое, ароматное и сочное сочиво.

Народные традиции и обряды в канун Богоявления

Итак, мы выяснили, что можно есть в «голодный вечер». Но чем еще стоит заняться в этот день? В Навечерие Крещения рекомендуется:

  • насладиться торжественной службой в храме;

  • набрать святую воду;

  • провести генеральную уборку дома;

  • очистить жилище от старых ненужных вещей.

Отдельно стоит сказать про погружение в прорубь – самую популярную традицию Сочельника (обычно нырять начинают в ночь на Крещение). Служители церкви предупреждают, что окунаться в иордани необязательно. Более того, некоторые люди воспринимают спуск в прорубь не как сакральный ритуал, а как экстремальное развлечение. Из-за этого ночью у иордани может воцариться не богоугодная атмосфера. Поэтому, если желание очиститься в освященной воде все-таки есть, делать это рекомендуется днем. Главное – убедитесь, что у вас нет медицинских противопоказаний!

Канун Богоявления – это последний день святок. А потому в народе колядуют, веселятся и, конечно, гадают. Для гадания используют свечи, бумагу, воду и другие подручные инструменты, а также подсказки самой природы. Считается, что:

  • звездная ночь в Крещенский сочельник – к обилию ягод летом;

  • полная луна выходит к весеннему половодью;

  • снежные хлопья – к хорошему урожаю зерна.

Другая традиция Крещенского сочельника – это приглашение покойников к столу. Восточные славяне оставляли немного еды с каждого блюда для «духов предков». Для усопших также зажигались свечи.

Что нельзя делать вечером 18 января

Стоит помнить, что Богоявление – это православный праздник. А значит, языческие развлечения, к коим относятся и гадания, оказываются под запретом. Вместо этого стоит провести время с семьей или за чтением духовной литературы, посетить храм, навести порядок в доме и окропить жилище святой водой.

В числе других запретов:

  • употребление скоромной пищи;

  • шумные застолья;

  • ссоры, ругань;

  • «задабривание» духов едой и свечами.

Теперь вы знакомы с традициями Крещенского сочельника. Если вы воцерковленный верующий, проведите праздник богоугодно: за благими делами и в кругу близких.