Опасно использовать одноразовую посуду из пластика для разогрева еды в микроволновке, рассказала «Газете.Ru» врач-эндокринолог Анастасия Гальянова. По ее словам, также лучше не разогревать еду в пластиковых контейнерах в микроволновой печи из-за выделения бензола.
Вредные вещества при нагревании еды в микроволновке могут образовываться в зависимости от того, какая посуда для этого используется. Так, в микроволновой печи лучше не использовать одноразовую посуду из пластика и пластиковые контейнеры. При нагревании пластика высвобождается огромное количество токсических веществ, — объяснила медик.
Врач отметила, что бензол, который выделяется из такого материала, приводит к возникновению различных мутаций, повреждению ДНК и окислительному стрессу. Лучше использовать керамическую или стеклянную посуду.
Также можно разогревать еду в пищевом пластике, если на нем есть знак, разрешающий это: знак микроволновки или цифра 5 внутри треугольника, добавила эндокринолог. Кроме того, нужно ограничить до минуты время разогрева в микроволновой печи, поскольку длительное нагревание снижает количество нутриентов на 40%, подытожила Гальянова.
Ранее эксперт по ремонту техники Александр Коротенко предупредил, что появление искр при использовании СВЧ-печи происходит не только из-за неправильной посуды, но и при отслоении краски внутри или повреждении слюды. Он объяснил, что это может указывать на скорую поломку микроволновки.