Пищевая аллергия может спровоцировать жизнеугрожающие состояния, такие как отек Квинке и бронхоспазм, требующие экстренной медицинской помощи, заявила NEWS.ru врач общей практики, гастроэнтеролог и нутрициолог Елена Павлова. По ее словам, эти реакции сопровождаются резким ухудшением самочувствия и падением артериального давления.
Самые тяжелые состояния, которые способна вызвать пищевая аллергия, это ангионевротический отек, известный как Квинке, — плотный отек губ, век, щек, слизистых, а также бронхоспазм, при котором возникает свистящее дыхание и одышка. Сопровождается резким падением артериального давления, головокружением, слабостью и требует оказания экстренной помощи. Чтобы аллергия не появилась повторно, необходимо выяснить, на какие продукты она возникла, и исключить их, вести пищевой дневник, — пояснила Павлова.
Также, по ее словам, следует посетить аллерголога, чтобы сделать кожные тесты и выявить аллерген. Она отметила, что нелишним будет выяснить и возможные перекрестные реакции.
Ранее врач Александр Умнов рассказал, что развитию аллергии на холод способствуют хронические заболевания кишечника, верхних дыхательных путей, а также наличие бронхиальной астмы у родственников. По его словам, риск повышает и длительная работа в условиях низких температур.
