В период обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта осенью следует избегать употребления горячей пищи, заявила NEWS.ru семейный врач, эндокринолог, педиатр, врач превентивной интегративной медицины, эндокринолог и нутрициолог Анастасия Самойлова. Она также порекомендовала питаться дробно небольшими порциями.
Осенью происходит обострение заболеваний ЖКТ. Как поддержать работу желудка при смене сезона? Прежде всего сместить фокус с симптоматического лечения на защиту слизистой и работу с нервной системой. Во-первых, добавьте магния глицинат или цитрат на ночь: он снимает мышечный спазм гладкой мускулатуры ЖКТ и снижает тревожность, работая как мягкий физиологический антацид за счет улучшения энергетического обмена в клетках эпителия. Во-вторых, соблюдайте температурный режим питания: вся еда и напитки должны быть теплыми, но не горячими, чтобы не провоцировать дополнительный спазм, — поделилась Самойлова.
Она порекомендовала включить в питание натуральные обволакивающие продукты: отвар льняных семян, овсяный или рисовый кисель, а также пудинг из семян чиа. По словам специалиста, они формируют защитный гелевый слой на слизистой желудка, восполняя недостаток естественной слизи.
Питайтесь дробно, раз в три-четыре часа, избегая больших порций, которые перерастягивают желудок и ослабляют нижний пищеводный сфинктер, также рекомендуется избегать углеводных перекусов между приемами пищи. И главное правило осени: если боль в эпигастрии впервые возникла именно сейчас, сопровождается черным стулом, рвотой цвета кофейной гущи, необъяснимой потерей веса или анемией, не списывайте симптомы на стресс. Необходимо сделать гастроскопию, так как сочетание высокого кортизола, ишемии слизистой и холода является триггером для дебюта органических заболеваний желудка, — заключила Самойлова.
Ранее нутрициолог Юлия Шарапова заявила, что яйца с крупой и другими полезными продуктами — идеальный выбор для первого приема пищи. По ее словам, завтрак должен включать полноценный белок, сложные углеводы и клетчатку.