Резкое похудение может спровоцировать заболевания сердца, заявила NEWS.ru врач-диетолог Марият Мухина. По ее словам, из-за отказа от еды возникает серьезный биохимический стресс, который запускает каскад нарушений в организме человека.
Экстремальное похудение опасно для сердца. В момент снижения веса происходит энергетический дефицит калорий. Организм начинает расщеплять жиры и белки, теряя не только жир, но и мышечную массу. Особенно опасно разрушение сердечной мышцы, что может привести к кардиомиопатии — ее ослаблению, утолщению или жесткости. Это нарушает снабжение органов кислородом и может вызвать сердечную недостаточность, — сказала Мухина.
Она отметила, что хроническое недоедание сначала приводит к орторексии, что является прямым путем к развитию или обострению ряда состояний и заболеваний. Среди них, по словам диетолога, нервная анорексия и булимия.
Недоедание способно привести к серьезным нарушениям здоровья. Может пострадать эндокринная система, а также репродуктивная функция организма. Возможны заболевания ЖКТ — гастриты, синдром раздраженного кишечника и повышенный риск развития желчнокаменной болезни. Резкое снижение веса создает предпосылки для развития остеопороза — состояния, при котором кости становятся хрупкими. Кроме того, возникают тяжелые дефицитные состояния — анемия и полигиповитаминоз, обусловленные критическим недостатком питательных веществ, — заключила Мухина.
Ранее диетолог Ольга Редина предупредила, что полуфабрикаты представляют вред для организма из-за большого количества скрытой соли, трансжиров и сахаров. По ее словам, их добавляют, чтобы еда дольше хранилась и имела яркий вкус.
