Котлеты полуфабрикатного типа, в состав которых входят различные ароматизаторы, хлеб и другие добавки, считаются наиболее вредными, предупредил в беседе с aif.ru диетолог и эндокринолог Антон Поляков. Он призвал свести употребление такого продукта к минимуму.
Самые вредные — это котлеты полуфабрикатного типа, которые продаются во всех магазинах, в которых, возможно, даже животного белка нет, но есть куча хлеба и различных ароматизаторов, красителей, стабилизаторов и другой ерунды, — отметил Поляков.
Он уточнил, что добавки и стабилизаторы вкуса ухудшают качество продукта и снижают его пищевую ценность. За счет такого состава производители маскируют настоящий вкус и цвет продукта.
Ранее Поляков предупредил, что людям с сахарным или гестационным диабетом, инсулинорезистентностью и другими эндокринными заболеваниями категорически нельзя пить магазинные соки. По его словам, такие напитки содержат обилие простого сахара, нарушающего углеводный обмен.
