В России планируется заменить контейнеры для еды из полистирола на картонные, заявил ТАСС замглавы Минприроды Денис Буцаев. По его словам, в будущем новый материал будут применять для упаковки куриных яиц. Он добавил, что полистирол является ломким и не востребован на рынке вторичных ресурсов.
В ближайшей перспективе представляется возможным введение ограничений на упаковку для яиц из вспененного полистирола, — сказал Буцаев.
Ранее химик Андрей Дорохов заявил, что некоторые пластиковые контейнеры, в том числе емкости с номером 1 (PETE), при нагревании могут выделять токсины. Эксперт отметил, что посуда из полистирола (PS) при высоких температурах плавится, выделяя опасное вещество — стирол.
Дорохов отметил, что этот токсин негативно воздействует на функцию печени и почек, а также на кровеносную и нервную системы. По мнению химика, лучше всего хранить продукты в стеклянных или керамических контейнерах. Они сохраняют вкусовые качества еды и пригодны для многократного применения, уточнил эксперт.
