Некоторые пластиковые контейнеры, в том числе емкости с номером 1 (PETE), при нагревании могут выделять токсины, заявил RT химик Андрей Дорохов. Эксперт отметил, что посуда из полистирола (PS) при высоких температурах плавится, выделяя опасное вещество — стирол.
Стирол <...> при вдыхании или попадании в организм может вызывать раздражение слизистых оболочек, головные боли, головокружение, — предупредил Дорохов.
Он отметил, что этот токсин негативно воздействует на функцию печени и почек, а также на кровеносную и нервную системы. По мнению химика, лучше всего хранить продукты в стеклянных или керамических контейнерах. Они сохраняют вкусовые качества еды и пригодны для многократного применения, уточнил эксперт.
Россиянам ранее посоветовали избавиться от старых или поврежденных пластиковых контейнеров. Их предупредили, что такие предметы для хранения могут выделять вредные химические соединения.
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале