Салат с тунцом — универсальная закуска для праздничного стола. Салат можно подать в тарталетках или наполнить им половинки яиц — получается красиво, вкусно и без лишних хлопот.
Ингредиенты
Вам понадобится: 1 банка консервированного тунца, 150 г кукурузы, 3 яйца, 1 свежий огурец, половина красной луковицы, 2 ст. л. майонеза, 1 ч. л. горчицы, соль, перец.
Способ приготовления
Отварите яйца, остудите и нарежьте небольшими кубиками. Тунец разомните вилкой, слив лишнюю жидкость. Огурец и красный лук мелко нарежьте, добавьте кукурузу. Смешайте майонез с горчицей, заправьте салат и аккуратно перемешайте. Наполните тарталетки или половинки вареных яиц, украсьте зернами кукурузы и тонкими ломтиками огурца.
Позаботьтесь о подаче
Наполняйте тарталетки непосредственно перед застольем. Разложите их на блюде с листьями салата, добавьте зелень и огуречные завитки. Фаршированные яйца можно оформить небольшими порциями начинки и украсить желтком или кукурузой — закуска будет выглядеть ярко и празднично.
