Яичница с рисом, помидорами и соевым соусом! Это невероятно вкусно — готовьте обязательно! Идеальный завтрак для тех, кто любит сытные и простые блюда! Это ароматное сочетание риса, сочных помидоров и нежной яичницы с пикантным соевым соусом зарядит энергией на весь день. Готовится быстро, а результат порадует даже гурманов!
Ингредиенты
- Варёный рис — 1 стакан
- Помидоры — 2 шт.
- Лук репчатый — 1/2 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Укроп — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
- Соевый соус — для подачи
Приготовление
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте лук до золотистости. Добавьте нарезанные помидоры, тушите 5 минут. Всыпьте варёный рис, перемешайте и прогрейте 2–3 минуты.
- Вбейте яйца и перемешайте их с рисово-помидорной массой. Жарьте под крышкой 3–4 минуты до готовности яиц. Посыпьте укропом, полейте соевым соусом.
Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом летнего омлета с кабачком и сыром! Вкуснятина на завтрак или ужин за 15 минут.