10 мая 2025 в 20:46
Воздушный йогуртовый кекс без сахара: вкуснейший ПП-десерт за 5 минут

Хотите сладкое без вреда для фигуры? Этот воздушный йогуртовый кекс станет вашим любимым десертом — нежный, ароматный и всего 120 ккал в порции. А на его замес понадобится лишь 5 минут.
Ингредиенты (на 6 порций):
- греческий йогурт 2% — 250 г;
- овсяные хлопья — 100 г (перемолотые в муку);
- яйца — 2 шт.;
- мед / сироп топинамбура — 2 ст. л. (по желанию);
- разрыхлитель — 1 ч. л.;
- корица/ваниль — по вкусу;
- ягоды/курага — 50 г (по сезону).
Способ приготовления:
- Смешайте йогурт, яйца и мед венчиком.
- Добавьте овсяную муку, разрыхлитель и специи.
- Аккуратно вмешайте ягоды.
- Разлейте по силиконовым формам (на 2/3 объема).
- Выпекайте 25 минут при 180 °C.
В одной порции этого вкуснейшего ПП-десерта — 8 г белка. Подавайте теплым с чаем или холодным как полезный перекус.
Ранее стало известно, как приготовить трубочки с заварным кремом из пачки готового теста.