Сырный суп с курицей — просто находка для худеющих людей. Он подойдет и на обед, и на ужин. В этом супе всего 45 ккал на 100 граммов.
Для приготовления возьмите куриное филе (500 г), плавленный сыр (он продается в прямоугольниках, с разными вкусами), картофель (350г), морковь (100г), соль, перец, зелень по вкусу. Количество овощей можно регулировать в зависимости от предпочтений.
Куриную грудку нарежьте на кубики и поставьте вариться. Тем временем морковь и картофель нарежьте удобным для вас способом. Когда курица немного сварится, добавьте к ней овощи, дайте им повариться. Когда они будут наполовину готовы, добавьте в суп плавленый сыр (можно нарезать его кубиками, так он быстрее растворится), посолите и поперчите. Варите суп до готовности. В конце добавьте любимую зелень. Блюдо готово!
Ранее NEWS.ru раскрыл рецепт вкуснейшей гречки. Сочетание грибов и гречки является старинным рецептом, который был популярен даже среди российских царей. В те времена гречневая каша была основой русской кухни. Ее ели и богатые, и бедные люди, а выбор добавок к крупе зависел от финансового положения.