В этом году предлагаем украсить праздничный стол свежей новогодней закуской в рюмке. Готовится это блюдо совсем не сложно и быстро — потребуется 15 минут свободного времени. Попробуйте!
Ингредиенты
Авокадо — 1 шт.
Огурец — 1 шт.
Красный лук — 1/2 небольшой головки
Греческий йогурт — 450 г
Красная рыба — 200 г
Лимонный сок — по вкусу
Способ приготовления
- Красный лук мелко измельчить ножом. Аналогично поступить с огурцом.
- Авокадо размять вилкой.
- Смешать ингредиенты и залить лимонным соком. При желании можно добавить черного перца.
- Овощную смесь выложить на дно рюмки.
- Вторым слоем залить тару греческим йогуртом.
- Красную рыбу нарезать тонкими полосками, свернуть их в рулетики. Выложить своеобразную розочку поверх йогурта. Приятного аппетита!
Также рекомендуем попробовать камамбер с томатами из духовки.
Читайте также:
Пироги с яблоками: семь идей для рачительных хозяек
Семь лучших рецептов пирогов с яблоками: готовим «Три стакана» и шарлотки
Маковый пирог со сметанной заливкой: пошаговый рецепт
Готовим торт «Прага» по ГОСТу: классический рецепт шоколадного десерта
Готовим пирожное наполеон с ягодами: рецепт изысканного нежного десерта