Запеченные кабачки с индейкой под сыром — это сытное, сочное и полезное блюдо без масла, которое подходит для ужина или обеда. Блюдо получается низкокалорийным, но очень сытным, и готовится в духовке без лишних хлопот.
Для приготовления понадобится: 2 кабачка, 500 г филе индейки, 200 мл томатного соуса (или протертых помидоров), 100 г нежирного сыра, соль, перец, паприка, сушеный чеснок.
Кабачки нарежьте кружочками, индейку — тонкими ломтиками. В форму для запекания выложите слоями: кабачки, индейку, посыпьте специями. Повторите слои. Залейте томатным соусом. Запекайте в разогретой до 190 °C духовке 30 минут. Затем посыпьте тертым сыром и запекайте еще 10 минут.
Личный опыт
Автор NEWS.ru Дарья Иванова уже попробовала приготовить эту запеканку и дала совет: добавьте в томатный соус мелко нарезанный лук и чеснок для большего вкуса и аромата.
Ранее стало известно, как приготовить томленную в молоке рыбу — рецепт для минтая, трески и хека.