Цены на «свежие» и хорошие вина российского производства начинаются от одной тысячи рублей, рассказал NEWS.ru кавист, сомелье Артем Ануров на полях Российского винодельческого форума. По его словам, стоимость одной бутылки может достигать и шести тысяч рублей. Он отметил, что цена напитка зависит в том числе от технологических особенностей его производства, например выдержки в бочке.
Если хотите более фруктовое вино, можете брать подешевле с большей кислотностью и большей свежестью. Если хотите погуще, поплотнее, берите подороже — будет получше и вкус будет более сбалансированным. Цена варьируется от тысячи рублей для свежих и до пяти-шести тысяч рублей для выдержанных и густых, — сказал Ануров.
Ранее вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев не исключил, что в будущем в России может быть увеличена обязательная доля российских вин как в магазинах, так и в ресторанах. Он напомнил, что сейчас этот показатель составляет 20%. Его корректировка возможна после оценки ситуации на рынке и его реакции.
До этого сообщалось, что Россия вошла в топ-30 стран, где можно купить самое дешевое вино. В среднем цена за бутылку составляет 595 рублей, а лидером рейтинга стал Бутан.