Такой шашлык вы и ваши близкие еще не пробовали. Шампуры наверняка у вас уже готовы, а вот над мясом нужно немного постараться! Простой рецепт шашлыка из свинины — в материале NEWS.ru.
Рецепт шашлыка из свинины: ингредиенты
1 кг свинины (шея или лопатка)
2 средних яблока (лучше кисло-сладких сортов)
1 большая луковица
3 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. меда
1 ст. л. горчицы
1 ч. л. молотого кориандра
Соль и перец по вкусу
Свежая зелень для подачи
Рецепт шашлыка из свинины и яблок
Как приготовить шашлык из свинины: пошаговый рецепт
1. Готовить мясо на мангале очень просто! Сначала нарежьте мясо крупно. С очищенными яблоками нужно поступить тем же образом. Для шашлыка из свинины берите плоды кисло-сладких сортов, чтобы вкус был ярче. Потом режем лук полукольцами.
2. Далее в глубокой миске или тазике должны оказаться соевый соус, мед, горчица, кориандр, соль и перец. Содержимое миски хорошенько перемешать.
3. По рецепту шашлыка из свинины нужно оставить в холодильнике все нарезанные ингредиенты в маринаде. Лучше на целую ночь, но если время поджимает, то вынимайте будущее мясное потрясение через три часа.
4. Чтобы приготовить шашлык из свинины, чередуем мясо с яблоками и луком на шампурах. Жарим как обычно.
Это простой рецепт шашлыка из свинины. Следите за тем, чтобы мясо прожаривалось со всех сторон. Вкусный шашлык порадует вашу компанию на майских праздниках — забирайте рецепт сочного блюда себе в заметки!
Читайте также:
Фаза Луны сегодня, 30 апреля 2025 года. Проверяем документы, идем рыбачить
Стихи на 1 мая — красивые и короткие поздравления для друзей и товарищей
Открытки на Вальпургиеву ночь: поздравления с праздником весны
Вызывают привыкание: рецепты вкуснейших блюд из творога — топ-10 идей
