Ароматные шоколадные пряники с нежной текстурой и хрустящей сахарной корочкой — это вкус, знакомый многим с детства. Простой рецепт из доступных ингредиентов позволяет легко приготовить их дома всего за несколько шагов.
Ингредиенты:
- мука — 180 г;
- сахар — 170 г;
- какао — 50 г;
- разрыхлитель — 7 г;
- яйца — 2 шт.;
- сливочное масло — 50 г;
- сахарная пудра — 100 г;
- соль — щепотка.
Приготовление:
- В миске смешайте муку, сахар, какао, разрыхлитель и соль.
- Добавьте яйца и растопленное сливочное масло, тщательно перемешайте до однородности.
- Накройте тесто пленкой и уберите в холодильник на два часа.
- Сформируйте из теста небольшие шарики, обваляйте их в сахарной пудре и выложите на противень, застеленный пергаментом.
- Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 20 минут до готовности.
Ранее также сообщалось о нашем десерте, который уже прозвали ответом дубайскому шоколаду. Он делается из адыгейского сыра и поражает необычным вкусом.
