Сезонные продукты марта, как правило, собираются в самый пик их зрелости. Это значит, что они более свежие, ароматные и вкусные. Одним из таких продуктов стала черемша. Разберемся, что это за растение и почему оно полезно.
Черемша: описание продукта и его польза
Черемша — сезонный продукт марта, который имеет яркий чесночный аромат и вкус. Внешне она напоминает ландыш, с крупными, блестящими зелеными листьями и мелкими белыми цветами.
Этот сезонный продукт марта содержит множество полезных веществ, эфирные масла, антиоксиданты и фитонциды. Черемша обладает антисептическими, антибактериальными, противовоспалительными свойствами и может поддерживать иммунную систему.
Рекомендуем добавлять черемшу в салаты с пекинской капустой или обжаривать ее на сковороде вместе со сливочным маслом.
Читайте также:
Пироги с яблоками: семь идей для рачительных хозяек
Семь лучших рецептов пирогов с яблоками: готовим «Три стакана» и шарлотки
Маковый пирог со сметанной заливкой: пошаговый рецепт
Готовим торт «Прага» по ГОСТу: классический рецепт шоколадного десерта
Готовим пирожное наполеон с ягодами: рецепт изысканного нежного десерта