Включение в рацион сезонных продуктов марта поможет компенсировать нехватку витаминов и минералов после зимы. Кроме того, они отлично поднимут настроение своим ярким цветом и свежим ароматом. Один из таких продуктов — щавель.
Щавель: описание продукта и его польза
Этот сезонный продукт марта имеет крупные ярко-зеленые листья с гладкими или слегка зубчатыми краями. Листья съедобны и обладают необычным вкусом, который придает блюдам характерную кислинку.
Листья щавеля богаты витамином С и минералами, обладают антисептическими и мочегонными свойствами. Рекомендуем добавлять щавель в салаты с пекинской капустой.
Читайте также:
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале
Пироги с яблоками: семь идей для рачительных хозяек
Семь лучших рецептов пирогов с яблоками: готовим «Три стакана» и шарлотки
Маковый пирог со сметанной заливкой: пошаговый рецепт
Готовим торт «Прага» по ГОСТу: классический рецепт шоколадного десерта
Готовим пирожное наполеон с ягодами: рецепт изысканного нежного десерта