Когда до ужина еще далеко, а перекусить хочется — приготовьте этот простой и полезный салат из свежей зелени. Рукола в составе помогает укрепить иммунитет, улучшить пищеварение и работу сердечно-сосудистой системы.

Кстати, эту легкую закуску можно подавать как дополнение к мясу. Салат с нутом и руколой прекрасно гармонирует с говядиной и бараниной.

Ингредиенты

Рукола — 250 г

Базилик — 50 г

Телеграм-канал NEWS.ru

Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале

Латук — 100 г

Консервированный нут — 1 банка

Соль — несколько крупных щепоток

Оливковое масло — 40 г

Способ приготовления

  1. Промойте зелень и просушите ее полотенцем.
  2. В большом салатнике смешайте руколу, базилик, латук, консервированный нут.
  3. Заправьте салат оливковым маслом и посолите. Приятного аппетита!

Также предлагаем приготовить бананово-ягодный смузи.

Читайте также:

Пироги с яблоками: семь идей для рачительных хозяек

Семь лучших рецептов пирогов с яблоками: готовим «Три стакана» и шарлотки

Маковый пирог со сметанной заливкой: пошаговый рецепт

Готовим торт «Прага» по ГОСТу: классический рецепт шоколадного десерта

Готовим пирожное наполеон с ягодами: рецепт изысканного нежного десерта